Tradycyjny napój z Indii i Pakistanu, przygotowywany na bazie jogurtu,
wody i przypraw w upalne dni-na orzeźwienie.
Najczęściej jest podawane na słono, z dodatkiem chili,
jednak równie znana jest wersja na słodko, z owocami i wodą różaną.
***
Mango Lassi to bardzo prosty deser do przygotowania w domu! W dodatku jest smaczne i zdrowe. Zachęcam do zmiksowania :-)
Składniki na 3 porcje (po ok.180g):
1 dojrzałe mango
300g jogurtu naturalnego
szczypta kardamonu
ewentualnie: łyżka miodu (ja nie dodałam, mango było wystarczająco słodkie)
1.
Wszystkie składniki zmiksować na gładki koktajl.
2.
Schłodzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz